体周期，形式新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司董事吴姿莹发表了关于2015年中国酒店业展望》的精彩演以下为现场实录浩华管理顾问司董事吴姿莹吴姿“77777788888王中王中特亮点”主持人罗冰清的介绍，大中午好!今天接下20分钟想跟大分下酒店传统酒店的经营创新之道，或者亏损酒店的破茧重生之道2013年以来酒店业的日子都不好过，收入下滑，成长上，经营不善，甚至出现经营亏损。投入越大模越大，亏损可能越多，压力越大。所以我不得不酒店是

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低比由低到高相简单高人群更注重服务，因由低到高需要花费更多的时间建立品牌及服务由高到低只要愿意花钱就以，低市场对自动化程度要求更高，过大限度提升效率，降低人工服务成分。例如，携程的火车票业务有几十个人，年需要服务上亿人次但做高市场则需要大量。

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工、横向分权扁平化管理酒店有三管理层级，酒店经营理团队13位，基层管理人员从酒店副经理到班主，2030位所谓矩阵式管理纵向由各部门负责人，就是管理团队来为部门的运营结果来负责，政团队从横向协助理。它的核心职责是协助管理，核心工作是落实、干预支援我

莹：今天我跟大分下酒店市场的昨天、今天明天去年我展望2015年我酒店会发生哪些变化，当时我们给了关健词就型，我们认为2015年将会是很大型的年度。在型过程当我们预了将在五个方面做最大的型：客源方面、产品方、合作关系方、业态跟资产。在我们回顾过去12。

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，我还认为实体经济加互联网大赢，不能谁干掉谁的。因为没有实体经济全部是亏的。你1956年到2003年美国纳达克和华尔股民最大贡率头20家公司没有一高技司，我得卡夫食品，二个标准石油。全实体经济产业，在世界上生存的非常稳健，给股民带来非常稳健的回报

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弃掉，每名员工的收入和发展都跟酒店的收入和利润紧密挂钩只有这样才能达到最好的经营效果。在管理团队的置上我采用了中才大用高收入，就用中才放在合适的岗位上，小团队作战，在拥挤中出成果根大的工作表现、贡，来获得相匹配的收入。我的基方法有四：就地取材，凝聚

的应用这我们推出在内部理上的客房管理，这给我内部员工使用。员工可以过这些手机，平时传统入店和进店的时候信传输非常频繁的我用了这产品，金陵店能够服务员从早上到晚上整个酒店事务管理有一清晰的知道，小小的手机里边都能把信息链完全的连结起来。大家看到

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、迭代升级我要真正从市场求出发，来虑整个酒店的经营无市场不产品，酒店产品也需要断。只有涉及到四个，涉及到酒店经营四个经营要素才能充分的紧密结合，才能让整酒店的经营走上一条良性的发展之路。除了具备断，还要具备舍，所谓舍就是取舍、舍得舍弃无论是业主还是酒店

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